Présentation
Bercé dans l’ostréiculture, Jean-Michel Seguin crée son entreprise en 1975, où il y investit son savoir-faire et met en œuvre toute sa passion pour son métier. Sa récompense, la fidélité de sa clientèle qui apprécie le sérieux et la qualité de son élevage.
Nos produits
La Fine de Claire : un séjour de plusieurs semaines en claires lui donne sa saveur marine bien affirmée et son goût de terroir qui se prolonge bien en bouche.
La Spéciale de Claire : avant son séjour en claires, elle est sélectionnée pour sa forme régulière, sa rondeur et son épaisseur. Elle se distingue de la fine par la consistance plus affirmée de sa chair, son volume en bouche et son remarquable équilibre en douceur.
Tarifs indicatifs
Fines de Claires : à partir de 4,97 euros la douzaine de numéro 4 .
Spéciales de Claires : à partir de 5,82 euros la douzaine de numéro 4 .
Offre CE
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